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Kitzingen: Klimawandel fordert Mainfrankens Gemüsebauern heraus

Kitzingen

Klimawandel fordert Mainfrankens Gemüsebauern heraus

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    Auf vielen Feldern wie hier in Unterpleichfeld im Landkreis Würzburg sind bereits Schläuche und Sprenger installiert, denn wegen der extremen Hitze müssen immer mehr Landwirte auch ihre Gemüsefelder künstlich bewässern.
    Auf vielen Feldern wie hier in Unterpleichfeld im Landkreis Würzburg sind bereits Schläuche und Sprenger installiert, denn wegen der extremen Hitze müssen immer mehr Landwirte auch ihre Gemüsefelder künstlich bewässern. Foto: Daniel Peter

    Das Klima ändert sich – auch in Unterfranken. Der Sommer 2018 war der trockenste und in Teilen Frankens auch der wärmste seit Beginn der Wetteraufzeichnungen im Jahr 1881. Was Badelustige und Sonnenanbeter freute, bereitete den Bauern ernsthafte Probleme. Es gab weniger Hülsenfrüchte, Kohlgemüsearten, Zwiebeln, Möhren und Kartoffeln.

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