Sie sorgen für unsere Lebensmittel und haben schon deshalb eine tragende Rolle in der Gesellschaft – dennoch fehlt ihnen Anerkennung. So jedenfalls ist die Stimmung in der Landwirtschaft. Der Spagat zwischen Anspruch, Anforderung und Alltag wird auch auf den 7500 Bauernhöfen in Unterfranken immer schwieriger.
Untermerzbach/Würzburg