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Unfinden: Zwiebelplootz und regionaler Wein: Was beim Schützen-Weinfest in Unfinden am Sonntag geboten ist

Unfinden

Zwiebelplootz und regionaler Wein: Was beim Schützen-Weinfest in Unfinden am Sonntag geboten ist

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    Seit vielen Jahren ist der „Zwiebelplotz“ eine Spezialität des Unfindener Schützenweinfestes.
    Seit vielen Jahren ist der „Zwiebelplotz“ eine Spezialität des Unfindener Schützenweinfestes. Foto: Gerold Snater (Archivfoto)

    Unfinden bei Königsberg ist ein Weinbaudorf. Der Schlussstein am Rathauseingang mit der Inschrift „Unfind“, Weintraube, Hippe und dem Messstab für Öchsle weist auf die Bedeutung des Weinbaus im 17. Jahrhundert hin. Noch heute wird an den Hängen oberhalb der Ortschaft unterhalb des „Huthäuschens“ Wein angebaut. Dieser mundet den Einheimischen und Besucherinnen und Besuchern genauso wie das Bier, das seit einigen Jahren im dortigen Kommunbrauhaus gebraut wird.

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