Karlstadt: Peruanische Küche trifft auf französische Kaffeekultur: Was die neuen Pächter des Hotels Eisenbahn in Karlstadt planen

Karlstadt

Peruanische Küche trifft auf französische Kaffeekultur: Was die neuen Pächter des Hotels Eisenbahn in Karlstadt planen

Am 16. August eröffnet das peruanische Restaurant „Mi Arequipa“ mit Café und Hotel. Evelyn und Marc Delgado-Bronner aus Arnstein sind keine Unbekannten in der Gastroszene der Region.

Von Stefanie Koßner |

10.08.25, 04:00 Uhr

Typisch peruanisches Essen und französische Patisserie wird es ab 16. August bei Evelyn und Marc Delgado-Bronner im Hotel Eisenbahn in Karlstadt geben. Foto: Stefanie Koßner

Ein Poster der südperuanischen Stadt Arequipa und bunte Tischläufer im Gastraum lassen erkennen: Es bleibt international im Hotel Eisenbahn in Karlstadt. Am 16. August um 16.30 Uhr eröffnet das Arnsteiner Ehepaar Evelyn Delgado-Bronner (47) und Marc Bronner (55) dort das peruanische Restaurant „Mi Arequipa“ mit französischem Café. Auch der kleine Biergarten und das Hotel werden dann wieder geöffnet haben.

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