„Unsere Ernährung erhitzt die Atmosphäre stärker als der gesamte Transportsektor“, sagt Ulrike Steigerwald vom Weltladen Marktheidenfeld. Wer klimafreundlich kocht, kann also einen wichtigen Beitrag zum Schutz des Planeten leisten und das oft leichter als viele denken. Beim Kochabend „Klimafreundlich Kochen und Genießen“, den der Weltladen und das Klimabündnis Marktheidenfeld gemeinsam organisiert haben, erfuhren die Teilnehmenden, wie man nachhaltig isst.
Marktheidenfeld
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