Nach gut 100 Jahren geht in diesen Tagen in Hofheim die Geschichte des Familienunternehmens Ehrlinger zu Ende. Die Obstkelterei, dem Vernehmen nach die einzige im Landkreis Haßberge, schließt Ende März ihre Türen. "Aus Altersgründen", wie Bernhard Ehrlinger erklärt. Gemeinsam mit seiner Frau Marion führt er in vierter Generation den Familienbetrieb, der nicht nur selbst Säfte produzierte, sondern auch für Privatpersonen aus der Region Obst presste.
Hofheim