Frische Stockschwämmchen sind schwer zu kriegen. Dabei hat der populäre Speisepilz, der in heimischen Wäldern vorkommt, von April bis Ende Oktober Saison. Dazu ist er leicht zu finden, denn er wächst mit Vorliebe auf Baumstümpfen von Buchen, Birken und Eichen – und dann gleich zu Hunderten an einem Stock.
HOFHEIM