Wenn ein Weinbauexperte davon spricht, dass für ihn „das Glas halbvoll“ sei, lohnt es sich, etwas genauer hinzuhören. Uwe Matheus, Geschäftsführer des Weinguts Wirsching, hat diese Formulierung gewählt, als er am Montagabend im Iphöfer Stadtrat auf den Stand in Sachen Weinbergsbewässerung verwies. Iphofen ist Mitte März von der bayerischen Staatsregierung als eine von drei Gemeinden in Unterfranken für ein entsprechendes Pilotprojekt ausgewählt worden. Es bringt der Stadt bis zu zehn Millionen Euro Fördergelder vom Freistaat.
Iphofen