Ein spannender Unterrichtsgang erwartete die Schüler der 3. und 4. Klasse der Grundschule Gräfendorf, als sie gemeinsam mit ihren Lehrerinnen Frau Jagusch und Frau Wirthmann den Biohof Strohmenger in Gräfendorf besuchten.
Frau Strohmenger präsentierte den Schülern Getreidepflanzen und erklärte die Unterschiede zwischen den Sorten. Die Schüler lernten aktiv, Körner von Spelzen zu trennen und durften frisch gemahlenes Dinkelmehl mit allen Sinnen erfahren. Beim Probieren von selbstgebackenem Brot und eigenem Apfelsaft wurden sie mit regionalen Produkten verwöhnt. Im Hofladen gab es die Eigenprodukte sowie Produkte anderer regionaler Erzeuger zu entdecken.
Besonders faszinierte die Jungen und Mädchen die Aufzucht junger Küken auf dem Biohof. Die flauschigen Tiere werden mit umweltfreundlichem Spelz als Einstreu gehalten und erhalten hochwertiges Biofutter. Die Schüler bestaunten den Farbwechsel des Gefieders von gelb zu weiß. Behutsam durften Sie die Küken streicheln.
Zudem erkundeten die Schülerinnen und Schüler auch die landwirtschaftlichen Geräte für den Getreideanbau im Bioanbau. Von der Sämaschine über den Grubber, den Striegel, mit dem das Unkraut aus dem Acker gekämmt wurde, bis zum Mähdrescher und natürlich dem Traktor wurden die großen Landmaschinen bestaunt. So erhielten die Kinder einen umfassenden Einblick in die modernen Methoden des Bioanbaus. Ein Quiz über den Bauernhof forderte sie heraus, wobei Valentin, der Sohn des Hofbesitzers, seine Mitschüler unterstützte. Der Besuch endete mit selbstgebackenen Waffeln aus Dinkelmehl. Herzlich verabschiedeten sich die beiden Klassen von Frau Strohmenger.
Der Unterrichtsgang zum Bauernhof war nicht nur lehr- und erfahrungsreich, sondern auch ein willkommener Lernort außerhalb des Klassenzimmers. Mit vielen neuen Eindrücken kehrten die Schüler zurück in die Grundschule Gräfendorf.
Von: Hildegard Wirthmann, Grundschule Gräfendorf