Am Donnerstag, 2. März, soll der Grüne Markt in Mellrichstadt in die Saison 2023 starten. Wie der Verein für Tourismus & Stadtmarketing in einer Pressemitteilung ankündigt, wird der Markt in bewährter Weise jeden Donnerstag von 9 bis 13 Uhr auf dem Marktplatz stattfinden. Ausnahme sind Wochen, in denen der Donnerstag ein Feiertag ist, da findet der Grüne Markt bereits am Mittwoch davor statt. Im Angebot sind selbst gemachte Nudeln, Ziegenkäse, Honig, Apfelsaft, Marmeladen und Eier sowie die beliebten Rostbratwürste vom Grill. Auch der Fischhändler kommt, zeitlich begrenzt von 10.30 bis 11.15 Uhr, wieder. Wie gewohnt wird das Angebot saisonal erweitert. Sollte das Wetter nicht mitspielen verschiebt sich der Start laut Pressetext auf den 9. März.
Mellrichstadt