Deutlich steigende Preise beeinträchtigen viele Lebensbereiche. Eine Branche, die besonders betroffen ist, ist das Bäckerhandwerk. Und mit den Bäckern die Kundschaft, die die Entwicklung direkt an der Ladentheke zu spüren bekommt. Wie ist die Situation in den Betrieben und wo liegen die Ursachen? Wir erkundigten uns bei Vertretern der Bäckerzunft.
Bad Neustadt