Mehr als bisher will Maike Hamacher, Projektmanagerin der Öko-Modellregion Rhön-Grabfeld, mit heimischen Metzgern, Bäckern oder Müller zusammen arbeiten. Dazu soll es deshalb Gespräche mit den jeweiligen Handwerksinnungen geben. Das sagte sie bei der Sitzung des Kreisausschusses in der Stadthalle Bad Neustadt. Ihr geht es dabei darum, im Rahmen der Vermarktung und Vernetzung der bioverarbeitenden Betriebe auch diese heimischen Handwerker mit einzubeziehen und zu erhalten.
Bad Neustadt