Die berühmten Windbeutel der Thüringer Hütte warten zwar schon auf hungrige Gäste, aber im Augenblick deuten sie noch mehr auf die aktuellen Wetterverhältnisse hoch über Urspringen. Aber die Familie Schmidt als Betreiber der Gaststätte ist guter Dinge und hofft, dass sie am Wochenende loslegen kann und der auf 720 Metern Höhe höchstgelegene Biergarten der Gemeinde Ostheim dann mit Gästen besetzt ist.
Urspringen