Seit dem 8. Dezember müssen auch auf allen Weinen und Sekten Zutaten und Nährwertangaben auf dem Etikett stehen. Da dies aber nur für ab diesem Datum erzeugte Produkte gilt, war der Weinjahrgang 2023 größtenteils noch nicht betroffen. Denn Wein gilt dann als erzeugt, wenn der Gärprozess abgeschlossen ist. So ist der aktuelle Federweiße jetzt das erste Wein-Produkt, bei dem die neue EU-Verordnung vollständig greift.
Würzburg